Jakarta - Musim mangga biasanya dimulai April, tapi memasuki puncaknya antara Agustus hingga November. Di Indonesia, musim buah ini biasanya bersamaan dengan musim kemarau. Dan, alangkah nikmatnya memakan mangga yang manis dan berair saat cuaca panas. Namun, ketika membeli atau memetik buah mangga langsung dari pohonnya, belum tentu sudah matang sehingga rasanya tidak manis dan berair. Jika tak beruntung, banyak juga mangga yang rasanya asam meski sudah cukup lunak. Ini karena buah ini dipetik sebelum waktu yang tepat. Kecuali Anda memang mencari mangga mangga yang matang sempurna dibutuhkan keterampilan. Jadi, inilah empat cara untuk mengetahui apakah mangga sudah matang dan manis atau siap dipetik, seperti dilansir dari Pink Villa, Kamis, 10 Juni 2021. 1. Sentuh dan rasakanMangga yang matang terasa lembut dan memiliki tekstur yang lebih halus. Saat memetiknya dari pohon, hindari memilih mangga yang terlalu keras atau memiliki bagian luar yang Warna manggaAda banyak varietas mangga dengan warna dan tekstur yang berbeda. Jadi, saat membeli mangga, jangan sampai warna menipu. Tapi biasanya warna mangga yang cerah, baik terang, kuning atau merah sudah tua. Yang pasti, buah itu harus terasa lembut dan warnanya harus Bau harum Iklan Cium aroma mangga di dekat tangkainya. Jika mereka memiliki aroma yang kuat, manis, harum dan buah maka mereka sudah matang. Mangga yang matang akan selalu berbau harum dan Bentuk buah mangga Bentuk mangga harus montok dan bulat. Jangan memilih mangga yang pipih atau bertekstur Mematangkan dengan cepat Sering kali mangga yang dijual masih mentah, tetapi sudah tua. Untuk mematangkannya, simpan mangga dalam kantong kertas cokelat yang tertutup penuh selama 1-2 hari, tergantung buahnya. Penyimpanan ini mempercepat proses pematangan. Baca juga Mangga dan 5 Buah yang Bernutrisi Tinggi untuk Ibu MenyusuiPINK VILLA INDIAN EXPRESS

Manggachokanan juga mempunyai rasa yang manis sehingga banyak digemari masyarakat. Tak heran jika banyak orang menyebutnya sebagai mangga madu. Keunggulan mangga chokanan Buah ini juga punya sejumlah keunggulan, selain yang telah disebutkan di atas, mangga ini juga punya daya adaptasi cukup tinggi dan mudah di tanam di berbagai

Buah mangga Mangifera indica L. adalah salah satu jenis buah kegemaran masyarakat Indonesia. Sebagai tanaman diploid, mangga masuk dalam famili Anacardiaceae. Diperkirakan, tanaman mangga pertama kali ditemukan di wilayah Indo-Burma, lalu menyebar ke berbagai negara di dunia, dari Amerika Latin, Afrika, hingga Asia Tenggara. Berbagai varietas buah mangga ada di setiap daerah Indonesia, dan layaknya menjadi sumber daya genetik potensial yang perlu dijaga kelestariannya, terlebih untuk varietas unggul. Sebab untuk dapat mampu bersaing dengan mangga produksi import, pembudidayaan mangga lokal sudah harus menggunakan varietas unggul. Saat ini, mangga varietas lokal mungkin mudah ditemui bila musim mangga tiba, namun sepanjang tahun, mangga yang dijual di pasar modern maupun tradisional didominasi oleh mangga import. Bahkan keberadaan mangga varietas lokal sudah mulai langka dan dikhawatirkan persediaan plasma nutfahnya juga akan semakin menipis. Oleh karena itu, bagi Anda yang berniat untuk melakukan budidaya mangga, penggunaan varietas unggul lokal layak dipertimbangkan. Sebab, tersedianya varietas unggul yang produktif, tahan terhadap cekaman lingkungan, dan tahan terhadap hama penyakit telah menjadi tuntutan kualitas produk pertanian. Untuk mengetahui seputar keunggulan dan ciri khas dari beberapa jenis mangga varietas unggul, baik yang berasal dari Kementerian Pertanian maupun dari luar Indonesia, berikut Portal Agri telah merangkum informasinya. 1. Varietas SALA-250 Varietas SALA-250 menghasilkan buah bercita rasa manis, legit, sedikit beraroma, berkadar air rendah, pulen, dan kulit buah yang berwarna kuning gading. 2. Varietas MARIFTA IR-01 Varietas MARIFTA IR-01 menghasilkan kulit buah yang berwarna merah delima secara keseluruhan. Di pasaran buah mangga varietas ini disukai oleh konsumen karena rasa buah yang segar, dan mempunyai daya adaptasi yang luas. 3. Varietas KEN LAYUNG Varietas KEN LAYUNG menghasilkan buah mangga segar kegemaran konsumen, karena kulit buahnya berwarna merah delima, kadar airnya tinggi, beraroma kuat, dengan cita rasa manis dan segar, serta ukuran buah yang moderat besar. 4. Varietas MANGGASARI-243 Varietas MANGGASARI-243 memiliki kandungan tepung buah yang tinggi, sehingga sangat cocok untuk industri tepung mangga. Daya adaptasinya varietas ini luas. Penanaman varietas MANGGASARI-243 lebih baik dilakukan di daerah basah untuk memperoleh hasil produksi yang tinggi. 5. Varietas KERATON-119 Varietas KERATON-119 memiliki batang bawah berukuran kecil jika dibandingkan dengan varietas lainnya, sehingga varietas ini dapat ditanam dengan konsep tanam kerapatan tinggi High density planting. 6. Varietas DUGUR-141 Varietas DUGUR-141 memiliki ukuran daging buah yang sangat tebal, dengan kadar air yang tinggi, sehingga varietas ini potensial untuk industri olahan. Varietas DUGUR-141 juga lebih berat daripada buah mangga varietas GAJAH-145. 7. Varietas GAJAH-315 Varietas GAJAH-315 memiliki ukuran daging buah yang sangat tebal, dengan kadar air yang tinggi, sehingga varietas ini potensial untuk industri olahan.

Selainmangga Gedong Gincu dan Cengkir, sebenarnya Indramayu masih memiliki jenis mangga lain yang rasanya tidak kalah enaknya, seperti mangga Gajah yang bentuknya besar seperti gajah, Golek, Arum Manis, Bapang, Danas, Kemiri, Koeni, Kidang Dodol, Urang, dan lain-lain. Belakangan muncul varietas baru yakni mangga Agrimania.

- Sama seperti Indonesia, beberapa negara lain di dunia juga memiliki varietas mangga tersendiri. Mangga dari berbagai negara ini memiliki ciri khas yang berbeda, mulai dari warna kulit buah hingga tekstur mangga ini cukup populer di dunia karena keunikannya. Ada yang diakui sebagai mangga termanis, ada juga jenis mangga yang dikenal luas karena ukurannya yang mini. Selengkapnya, simak 20 jenis mangga di dunia yang dilansir dari Fine Dining Lovers berikut ini. Baca juga Asal-usul Mangga, Buah dari India yang Mendunia Kapan Musim Panen Mangga di Indonesia? 1. Alphonso Alphonso merupakan mangga asal India. Jenis mangga ini terkenal dengan cita rasa manis dan teksturnya yang lembut. 2. Carabao Mangga carabao berasal dari Filipina. Mangga ini sangat populer karena mendapatkan julukan sebagai mangga termanis di dunia menurut Guinness Book of World Records. 3. Amrapali Selain alphonso, ada mangga amrapali yang juga berasal dari India. Mangga ini ditemukan pada 1970-an dan populer karena mudah ditanam di rumah. Namun, daya simpannya tidak lama. 4. Ataulfo Ataulfo termasuk salah satu jenis mangga paling populer di Meksiko. Mangga ataulfo memiliki kulit dan daging buah berwarna kuning, serta tekstur yang halus dan padat. 5. Badam Ada jenis mangga india lain yang populer bernama badam. Mangga badam memiliki cita rasa manis dan ukuran buah yang besar. Baca juga Mengapa Mangga Harum Manis Populer di Indonesia? 4 Beda Mangga Harum Manis dan Mangga Manalagi, dari Ukuran hingga Rasa shutterstock/ManeeshUpadhyay ilustrasi mangga banganapalli asal India. 6. Banganpalli Mangga banganpalli kerap disebut sebagai "raja mangga" di India. Jenis mangga ini bercita rasa manis dan memiliki warna kulit keemasan. 7. Bombay green Seperti namanya, kulit mangga bombay green berwarna hijau tua. Tekstur mangga asal India ini keras tetapi rasanya manis. 8. Chaunsa Lagi-lagi ada jenis mangga populer dari India. Namanya mangga chaunsa. Warna mangga ini kuning tua, rasanya sangat manis, dan teksturnya lembut. 9. Chokanan Chokanan tumbuh di banyak negara, seperti India, Pakistan, Bangladesh, hingga Thailand. Buah ini kerap disebut "mangga ajaib" karena pohonnya bisa berbuah selama musim panas dan musim dingin. 10. Francis Sebagian besar mangga francis berasal dari Haiti dan Ekuador. Daging mangga francis mirip persik, berair tetapi berserat. Sementara warna kulit buahnya hijau kekuningan. Baca juga 3 Ciri Mangga Matang dan Manis, Bekas Getahnya Sedikit Apa Itu Mangga Alpukat yang Kian Populer di Indonesia? shutterstock/Ronaldl ilustrasi mangga haden asal Amerika Tengah. 11. Graham Mangga graham berasal dari Trinidad. Sama seperti kebanyakan mangga, mangga graham juga bercita rasa manis dan memiliki tekstur halus tanpa serat. 12. Haden Selanjutnya, ada mangga haden yang banyak ditanam di Amerika Tengah. Rasa mangga ini manis, asam, dan sedikit pahit. 13. Kent Mangga kent memiliki tekstur daging buah yang lembut dan berair. Jenis mangga ini banyak ditemukan di Amerika Tengah. 14. Kesar Mangga kesar merupakan jenis mangga yang banyak diekspor ke India. Rasanya manis, teksturnya pun halus sehingga cocok dijadikan jus. 15. Langra Berasal dari negara bagian India, Bihar, mangga langra memiliki tekstur berair, serta cita rasa yang manis dan asam. Baca juga 5 Jenis Mangga Paling Populer di Indonesia, Bukan Cuma Harum Manis 4 Ciri Mangga Muda yang Asam Manis, Bekal Bikin Rujak atau Asinan

2 Mangga Indramayu. Di tempat asalnya, Indramayu, mangga ini dikenal dengan nama mangga cengkir (pelem cengkir). Berukuran besar, berdaging tebal, dan memiliki serat buah dan aroma yang khas. Rasanya manis dan teksturnya kering, tidak seperti mangga lain yang berair. Banyak yang menyukainya kala masih mengkal.

JAKARTA, - Mangga adalah salah satu buah populer yang banyak disukai dan dikonsumsi masyarakat. Buah mangga memiliki daging berwarna kuning hingga oranye, bertekstur lembut, memiliki kandungan air yang banyak, rasa yang manis, dan beraroma harum. Di dalam buahnya, terdapat biji atau pelok berwarna putih, berbentuk gepeng, dan seperti ini di Indonesia terdapat berbagai macam jenis buah mangga, baik unggulan lokal maupun berasal dari mancanegara. Masyarakat Indonesia melakukan budidaya mangga asal berbagai negara, karena memiliki daya tarik, baik penampilan maupun rasa daging buah yang manis. Baca juga Cara Membuat Mangga Berbuah di Luar Musim Pakai ZPT UNSPLASH/JAMETLENE RESKP Ilustrasi pohon mangga, tanaman mangga, buah mangga di pohon. Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Jumat 9/9/2022, berikut beberapa varietas mangga unggul mancanegara yang sudah banyak ditanam di Indonesia. 1. Mangga apel Mangga ini beasal dari Singapura dan disebut mangga apel karena bentuknya bulat seperti buah apel. Ada dua jenis mangga apel, yakni hijau dan merah. Mangga apel hijau memiliki rasa asam dan cocok sekali untuk rujak, sedangkan yang merah beraroma sangat harum dan tekstur dagingnya sangat halus, dengan rasa manis. 2. Mangga malibu Mangga ini berasal dari Australia, ukuran agak besar, kulit berwarna merah saat matang, dan daging buah bertekstur sangat lembut dengan rasa enak seperti kelapa namun manis. Baca juga Tips Mengendalikan Hama di Pohon Mangga Tanpa Pestisida Mangga malibu ini berasal hasil dari persilangan antara mangga irwin dengan kensington pride.

. 288 316 431 454 44 199 151 17

varietas mangga buah besar rasa manis